






銀座いぶき連續五年摘得「米其林一星」,在銀座談起懷石,它常常是被提到的名字。走下地下一層,外頭的熱鬧彷彿被關在門外,餐桌上只剩季節的氣息。這裡的核心是「旬」:海裡、山裡、田裡的當令食材,透過正統日本傳統手法呈現——清澈的高湯、恰到好處的火候、細緻的刀工與器皿搭配,讓每一道菜都像在講述此刻的東京。距「銀座一丁目」或「東銀座」步行約5分鐘,適合慢慢品味的一晚。






| 店名 | 銀座伊吹 |
| 地址 | 東京都中央區銀座2-14-6 第二松岡大樓B1 東京都中央区銀座2-14-6 第二松岡ビルB1 Google 地圖 |
| 大眾運輸前往方式 | 地下鐵有樂町線 「銀座一丁目」 10號出口 步行5分鐘
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| 費用包含 | 1. 套餐費
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| 費用不包含 | 1.套餐外的額外消費
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| 預約注意事項 | 1. 12歲以上的未成年人須點選成人套餐,請悉知。
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| 取消政策 | 用餐前5天內取消預約,收取餐費的100%費用。 |